Employé-e en cuisine AFP

La cuisine est le secteur d’activité idéal si le travail en équipe te motive. Tu y découvriras toutes sortes de denrées alimentaires et tu y apprendras les méthodes de cuisson permettant de préparer des mets savoureux.

  • Tu attaches de l’importance à l’hygiène et à la propreté
  • Tu te distingues par ta fiabilité
  • Tu supportes les situations de stress et d‘agitation
  • Tu aimes le travail en équipe
  • Tu testes volontiers des choses nouvelles

Plutôt aux fourneaux que dans les bouquins !


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Formation initiale en entreprise

Pour la formation en entreprise, tu conclus un contrat d’apprentissage avec l’établissement de ton choix. Ce contrat règle toutes les formalités (temps de travail, vacances, salaire, école, etc.). Durant trois ans, tu travailles dans l’établissement pour y acquérir la formation pratique. En parallèle, tu suis des cours hebdomadaires à l’école professionnelle ou un cours bloc deux fois par an dans un cours intercantonal pour y acquérir la formation théorique.

Titre obtenu

Tu termines ta formation d’employé-e en cuisine au bout de deux ans par l’obtention de l’attestation fédérale de formation professionnelle (AFP). Tu peux ensuite directement intégrer la deuxième année de la formation initiale de trois ans débouchant sur un CFC.

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Portrait Employé-e en cuisine AFP (PDF)

Tu aimerais en apprendre davantage sur la profession que tu as choisie ? L’apprentissage d'employé-e en cuisine AFP est présenté à l’aide d’informations détaillées et de portraits dans le profil de la profession.

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Places de stage et d’apprentissage d’Employé-e en cuisine AFP

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